Taiwan-style red bean wheel pies
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冷冷的天,就會想要吃熱熱的餅。位在北高雄富國路上的 #不一樣紅豆餅 ,已經蟬聯多年我的「高雄最愛紅豆餅」Top1。
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粉漿用全蛋和鮮奶去調,餅皮薄脆鬆香,口味五花八門,都好吃,包進紙袋裡時,袋子已打好整排散熱的小孔洞,熱氣不凝結成水氣,就能延緩餅皮軟塌的時間。很貼心的設計。
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特別要提,老闆娘 #自創的紅豆牛奶餡 很厲害,是自然散發的香濃,#隱藏版吃法,是回家凍個半小時再吃,和熱吃,滋味天差地別。
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現場可能需久候,建議先電話預訂。
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#雄好呷