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Taiwan-style red bean wheel pies
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冷冷的天,...

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Taiwan-style red bean wheel pies
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冷冷的天,就會想要吃熱熱的餅。位在北高雄富國路上的 #不一樣紅豆餅 ,已經蟬聯多年我的「高雄最愛紅豆餅」Top1。
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粉漿用全蛋和鮮奶去調,餅皮薄脆鬆香,口味五花八門,都好吃,包進紙袋裡時,袋子已打好整排散熱的小孔洞,熱氣不凝結成水氣,就能延緩餅皮軟塌的時間。很貼心的設計。
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特別要提,老闆娘 #自創的紅豆牛奶餡 很厲害,是自然散發的香濃,#隱藏版吃法,是回家凍個半小時再吃,和熱吃,滋味天差地別。
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現場可能需久候,建議先電話預訂。
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#雄好呷


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著作 | 2016.07《大澳:在澳洲740天的人生公路上,我與自己分開旅行》 2015.02《雄好呷:高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》(十刷增訂版) 2015.01《尋味高雄》( 雄好呷簡體版 ) 2013.07《雄好呷:高雄101家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》 2010.06《西島撕落:花蓮換工度假178天》 2007.04《上帝的黃金積木 埃及》 2006.03《我的裸体小北京ㄦ》 . 殊榮 | 2015年 《雄好呷》獲西語系最大規模國際書展的瓜達拉哈拉書展選書。 2015年 《雄好呷》連續第二年獲德國法蘭克福書展選書。 2014年 《雄好呷》獲全世界最大規模國際書展之一德國法蘭克福國際書展選書。 2010年 《西島撕落》出版、是台灣第一本深度撰寫島內打工度假之旅行書。 2007年 《我的裸体小北京ㄦ》設計獲台北國際書展金蝶獎「亞洲區新人獎─封面設計大獎」入圍。
- 著作《雄好呷:高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》( 2013出版 / 2015年增訂 / 2016.01十刷 _購書點選下方連結 ) - 高雄/高雄以外台灣小吃美食分享 - Instagram:1982rogi - 連絡我 [email protected]
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